彰化「公园芋仔冰」、「杏仁露」难忘老担古早味

很多饮食名店都是从小摊子或者挑担起家,壮大以后,开起店面,甚至连锁店。但在彰化市东民街八卦山牌楼旁的小空间里,分别有「公园芋仔冰」、「杏仁露」两个老担对望,各有约一甲子岁月,很多顾客从到老,现在都带孙子来吃,旅外游子返乡、甚至从国外回来,也来回味这透心凉的好滋味。 有趣的是,这两担都没有店品,大家吃久了,习惯它们的招牌冰品来称呼,分别是「公园芋仔冰」及「杏仁露」,由于风味佳,在彰化甚至外地,名气可都是很响亮。 两老担下午五点半以后才开,很多学生、下班族有的外带,有的则是就地而坐,吃将起来,有的还两家都买,这个画面也存在几十年了,比起一些有雅座而产品多元的冰饮店,是如此简单而朴实,但许多人就是爱它们的简单。其中的「公园芋仔冰」已传承3代,尤其用手工的铜冰杓,从冰桶挖起的的芋仔冰,格外有。老闆李彦英说,他的冰品有芋头、绿豆、牛乳、梅子、花生,都是纯手工,吃起来绵绵的, 满口含香,两粒份是25元、4粒份40元。「杏仁露」的冰品有杏仁酸梅冰、露冰及杏仁水果露冰,每份价位从35到50元。老闆陈宗波说,杏仁露是用石花菜磨了17小时,而梅子则是自己腌渍两年,水果露则是酸梅、凤梨及椰果,道地的古早味,尝来香气四溢,十分解渴。「公园芋仔冰」、「杏仁露」都约在每年的4月到10月才吃得到,营业时间也都约下午5点半到9点半。

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