热销王是它!「日本限定」朝圣级麵包 台湾全家吃得到

谈到台湾省的异国美食,日式向来一支独秀,在便利商店也不例外。全家便利商店今年5月推出即广受好评的日式系列,成功带动麵包品群业绩成长1成5,即日起推出第二波「日本全家区域限定」朝圣级麵包,开卖首日即直冲热销榜冠、亚军,包含拥有着名早餐文化的名古屋红豆奶霜麵包、沖绳热卖13年的日式披萨麵包,反应热烈。另同步携手日本「罗多伦咖啡」开发3款甜点,均9月26日起陆续上市,搭咖啡享半价优惠。 全家便利商店鲜食部部长黄正田表示,即日起推出第二波日式麵包,开发策略着眼于「日本区域限定」,由拥有40年麵包经验的日籍顾问技术指导、选用日本关键原物料,包含「名古屋红豆奶霜麵包」及沖绳全家长年热销「日式披萨麵包」。 全家表示,9月26日开卖首日反应热烈,「日式披萨麵包」、「名古屋红豆奶霜麵包」冲进单日麵包销售排行榜冠、亚军。其中像是最热卖的沖绳日式披萨麵包,由当地最大麵包公司OKIKO技术指导,披萨酱以义式披萨酱提鲜、美式蕃茄酱特调平衡酸甜滋味,麵包体洒上火腿丁、英国进口起司丝,最后挤上日本直送美乃滋,售价38元,成为单日麵包销售冠军。另一款麵包,则如同名古屋早餐文化缩影,将名古屋特有点咖啡送红豆吐司、红豆麵包的早餐吃法化为「红豆奶霜麵包」,全家于日本熬煮北海道十胜红豆后直输来台,奶霜则以日本定番鹹奶油製成,每一口绵密具红豆颗粒感,售价35元。此外,全家亦联手日本连锁咖啡店「罗多伦咖啡」,一举开发3款甜食「咖啡欧蕾布丁」、「红豆铜锣烧」及「宇治抹茶布丁」,9月26日起陆续开卖,售价45元起,搭咖啡享半价优惠,全家会员则享79折优惠,亦可使用全家会员点数加价购。

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